Damit Dein Unverpackt-Laden langfristig stabil läuft, braucht es mehr als Engagement und gute Produkte. Du brauchst klare Zahlen, verlässliche Auswertungen und Entscheidungen zur richtigen Zeit. Genau dabei unterstützt Dich meine betriebswirtschaftliche Begleitung: verständlich, praxisnah und auf die Realität von Unverpackt-Läden zugeschnitten.
Was Du von der Zahlen- und BWL-Begleitung hast
Für mich heißt „Controlling“ nicht Excel um der Excel willen. Es heißt:
- Deine Zahlen so aufzubereiten, dass Du sie wirklich verstehst,
- gemeinsam zu prüfen, was gut läuft und wo es kritisch wird,
- und daraus Maßnahmen abzuleiten, die Du im Ladenalltag umsetzen kannst.
So steuerst Du Deinen Laden aktiv, statt nur auf Kontoauszüge zu reagieren.
Leistungen im Überblick
1) Wirtschaftliche Standortbestimmung
- Auswertung von BWA, Summen- und Saldenlisten, Inventuren
- Überblick über Umsatz, Wareneinsatz, Personalkosten und Ergebnis
- Trends erkennen: Was entwickelt sich in welche Richtung?
2) Dein Kennzahlen-Cockpit für Unverpackt
- Entwicklung eines schlanken Kennzahlensets, das zu Deinem Laden passt
(z. B. Wareneinsatzquote, Rohertrag, Umsatz je Quadratmeter, Stundenproduktivität) - einfache Ampellogik für schnelle Orientierung: Was ist okay, was braucht sofort Aufmerksamkeit?
3) Planung von Umsatz und Ergebnis
- Jahresplanung mit realistischen Umsätzen und Kosten
- Monats- oder Quartalsbudgets als Steuerungsinstrument
- Soll-Ist-Vergleiche mit klaren Handlungsschritten
4) Liquidität sichern
- einfache Liquiditätspläne, die zeigen, wann Engpässe drohen
- Planung von Steuervorauszahlungen, Mieten, Tilgungen und Investitionen
- Maßnahmen zur Verbesserung der Zahlungsfähigkeit
5) Sortiments- und Warengruppensteuerung
- Auswertung Deiner Warengruppen und Artikelbereiche
- Renner und Ladenhüter erkennen
- Unterstützung bei Preisgestaltung und Kalkulation, damit Marge und Fairness zusammenpassen
6) Regelmäßige Auswertungs- und Steuerungsrunden
- monatlich oder quartalsweise Besprechung Deiner Auswertungen
- Übersetzung von „Steuerberater-Deutsch“ in klare Alltagssprache
- Prioritäten setzen und Maßnahmen sauber nachhalten
7) Unterstützung in besonderen Situationen
- Vorbereitung für Gespräche mit Banken, Vermietern oder Förderstellen
- Unterlagen für Finanzierungen und Investitionen
- Begleitung in Krisen- oder Umbruchphasen, wenn schnelle Klarheit nötig ist
Dein Nutzen
Mit der betriebswirtschaftlichen Begleitung:
- weißt Du jederzeit, wo Dein Unverpackt-Laden wirtschaftlich steht,
- erkennst Du früh, wo Du nachsteuern musst,
- triffst Du Entscheidungen auf Basis klarer Fakten,
- gewinnst Du Sicherheit im Umgang mit Zahlen, Banken und Partnern.
Du willst Deine Zahlen im Griff haben, ohne Dich in Details zu verlieren? Dann schauen wir gemeinsam, welches Paket zu Deinem Unverpackt-Laden passt und setzen es Schritt für Schritt um.
Gut zu wissen: In vielen Bundesländern ist die Beratung über Landesprogramme, Agentur für Arbeit, Jobcenter oder BAFA förderfähig. Ich unterstütze Dich bei der Auswahl des passenden Programms und bei der Antragstellung.
